JAK SZYBKO SCHUDNAĆ? METAMORFOZA W 5 MIESIĘCY!!!!! ŻYWIENIE, FITNESS, ŻYCIE :)
czwartek Sierpień 25th 2016

Kategorie

Treści własne

Archiwa

Wakacyjny okres :)

Długo mnie nie było ale niestety w okresie letnim tak będzie :)
Napięty grafik bardzo mocno.
Wakacje to nie jest najlepszy czas na odchudzanie a przede wszystkim na 
zdrowe odżywianie :// dlatego pomyśl abyś chociaż w tygodniu
jadła zdrowo a w weekendy 
pozwalała sobie na troszkę więcej :)
Oczywiście nie odpuszczaj z ćwiczeniami- spróbuj wygospodarować 
dla siebie chociaż dwa dni w tygodniu.
Ja na swoim krótkim ale bardzo intensywnym urlopie przestrzegałam
zasady regularności posiłków, ćwiczenia odpuściłam
z racji tego, że nie muszę już tak mocno katować się 
ćwiczeniami bo osiągnęłam swój cel :))))
Ale ćwiczę dalej z tymże jestem nastawiona na pewne
partie ciała :ppp
Pamiętaj jedz dużo owoców i warzyw- korzystaj z tego co nam daje
ziemia:)
Pij dużo wody najlepiej z miętą i cytryną.

Przepis na pyszną zupkę fasolową :)

Zupka jest na eko kurczaczku więc jest prawdziwie żółciutka :)

składniki:
- cebulka, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny
 i ziołowy, sól morska, pieprz cayenne,
papryka słodka, lubczyk,
- kasza orkiszowa, ziemniaczki, marchew, seler, fasolka biała,
 pietruszka korzeń

jak się robi zupinkę chyba nie muszę pisać?!!!  :twisted: 

Nie bój się dawać wielu przypraw do dań to one nadają tą wyjątkowość :)

Jeśli jesteś początkującą ćwiczącą zrób sobie króciutki trening :



Jeśli jesteś zaprawiona w bojach :












Trzymam kciuki :)

MAKARON RAZOWY Z MARCHEWKĄ, PAPRYKĄ, CUKINIĄ I CEBULKĄ

Dostałam pyszny przepis od mojej kochanej siostry- mistrz włoskiej
kuchni :)
Danie proste ale jakie pyszne- niebo w gębie- na dzień dzisiejszy
mój faworyt i niestety moje kochanie będzie musiało jeść to często :)))
Makaron razowy z marchewką- dziwnie brzmi prawda?

Potrzebne składniki:
- makaron razowy,
- marchewka,
- czerwona papryka,
- cebula,
- cukinia,

Wszystkie warzywa pokroić w cienkie paseczki ( przyznam się moje są 
troszkę grubsze - nie potrafię kroić)
Dusić je podlewając od czasu do czasu wodą, przyprawy ( wędzona
papryka słodka, chilli, czosnek niedźwiedzi, pieprz ziołowy i czarny,
sól morska). Makaron ugotować, następnie dodać warzywa jak zmiękną
(ja lubię troszkę twardsze).

IMG-1467126408324-V_resized

Jeśli chodzi o ćwiczenia to zrób sobie dzisiaj parę serii
brzuszków :)))
Pij dużo wody!

STRES- TWÓJ WRÓG

Dobra atmosfera na co dzień a przede wszystkim oczyszczona to podstawa!
Pamiętaj musisz otaczać się ludźmi tylko takimi, którzy chcą dla Ciebie jak najlepiej!
No chyba, ze jesteś skazana na kogoś i musisz tolerować czyjeś zachowanie- to jest najgorsze!
Przy dążeniu do osiągnięcia obojętnie jakich sukcesów potrzebny jest spokój bez kortyzolu!
A nie osoby, które wysysają z nas całą energię. Nieraz mam wrażenie że otaczam się w 80% pijawkami,
które zabierają ze mnie to co najlepsze! Ale te negatywne emocje też trzeba gdzieś  wyrzucać i tu najlepiej nie na swojej połowie (ale najczęściej się obrywa właśnie im- łatwiej jest
powiedzieć kilka przykrych słów bliskiej osobie niż obcemu)
Tak więc można iść pobiegać, myślę że to dobre rozwiązanie, siłownia i basen.
I próbować izolować się od takich ludzi w miarę możliwości!
Spróbuj a zobaczysz, poczujesz ulgę!

jul

 

Trudno jest zrobić brzuch:/// Trzeba naprawdę  uważać na to co się je i dodatkowo ćwiczyć! Ale powoli, powoli coś widać :)

KWIATY CUKINII

Czy robiłyście kiedyś kwiaty z cukinii? Jest to warzywny rarytas.
Może być zarówno przekąską do pracy jak i daniem głównym. Dawno, dawno temu nauczyła mnie jej robić moja ciocia,
nigdy w życiu nie pomyślałabym że to się je. AAAAAAAAAAAAA je się i do tego jest bardzo pyszne i smakuje jak kotlet schabowy :)))
Ogólnie uwielbiam cukinię i mogłabym ją jeść w każdej postaci :)

cuki

Przygotowanie:

kwiaty trzeba pod malutkim strumieniem wody wymyć- uważaj są bardzo delikatne, następnie je osusz, obtaczaj w jajku i mące owsianej ( przypraw jajko, żeby kotleciki

nie były mdłe najlepiej sprawdzi się tu sól morska i troszeczkę czosnku)

Smaż na oleju kokosowym do momentu zarumienienia.

 

 

 

cukinia

p.s. Dziewczyny jest lato, jeśli macie zbyt grube łydki- nie nakładajcie szpilek, wtedy wasze nogi wyglądają na bardziej potężne, najlepiej ubrać buty na koturnie lub na słupku aleeeee szpilki never
a jeśli macie nogi zbyt krótkie ale szczupłe w łydce możecie założyć szpilkę. Nogi krzywe muszą unikać mini- naprawdę! Świnia jestem wiem ale jak nas widzą tak nas piszą :)

PIJCIE WODĘ! Jak jest taki upał ćwiczymy rano albo wieczorem, żeby nie paść w słońcu!

Polska:)) oglądamy mecze i ćwiczymy :p

Bardzo emocjonujący mecz!!!!!!!!!! Nie wiem czemu ale jak gra Polska to mój poziom stresu wzrasta aż po sufit!    
Wczoraj po nerwowej pierwszej połowie, skakaniu po kanapie musiałam odreagować. 
Drugą połowę całą przećwiczyłam- oczywiście oglądając mecz ale dzięki temu mój stres opadł.
Widzisz nawet w takich sytuacjach możesz ćwiczyć.
Moje ćwiczenia to przysiady z wykopem, i skręty brzucha i tak naprzemiennie po 5 min każde przez 50 min :)))
Powiem tak, dzisiaj moje poślady nie żyją ale za to czuję się szczęśliwa. Nie dość, że POLSKAAAAAAAAAAAAAA wygrała
to jeszcze ja dałam sobie popalić! Też tak macie???? Po ćwiczeniach czuję się taka lekka, jakby ciężar z całego dnia uszedł,
czuję spełnienie czy to zboczenie?

Przyszło lato i co???? I mam co chwilę ochotę na lody ://// nie no z nich nie potrafię zrezygnować!
Bardzo interesujące heheh
Pamiętaj nawadniaj się!!!!!!!

Odpoczynek

Nieraz trzeba wyluzować, przystopować i chwilę odpocząć! Wiem, że robisz przecież wszystko dla siebie ale czasem warto jest zrobić sobie wolne od wszystkiego i całego otoczenia a nawet od ćwiczeń :P Od czasu do czasu są nam potrzebne takie dni, takie oderwanie się od codziennej rutyny. Jeśli czujesz mega zmęczenie- nie tylko fizyczne ale również psychiczne to rzucaj wszystko i zrób sobie wolne. Żeby się nie wypalić- MUSISZ TO ZROBIĆ! Wiem, że tak trudno zostawić wszystkie dotychczasowe obowiązki i od tak sobie gdzieś pojechać albo leżeć- uwierz, najlepiej gdzieś pojechać tym bardziej że teraz pogoda nam na to pozwala :) trzeba wyjechać bo w domu i tak będziesz coś robiła- tak się wydaje i nie jest widoczna nasza praca w domu ale jakbyś zapisała swoje wszystkie codzienne wykonywane czynności byłoby ich full i dopiero zastanowiłabyś się nad tym co robisz! Więc nie tylko urlop a paręnaście dni w roku musisz się resetować. Spróbuj raz a zobaczysz jak szybko przyzwyczaisz się do dobrego :) Przyjedziesz zrelaksowana, wyciszona i ze zdwojoną siła powrócisz do codziennych zadań. I oczywiście do ćwiczeń :ppppp

Wszystko co robimy musi mieć umiar!!

Wiem, że powtarzam się ale pij dużo wody!!!!! I staraj się w te gorące dni jeść lekkie posiłki. Najlepsze będą tu sałatki i koktajle :))

masakrujesz się dzisiaj ze mną?

SOK Z CZEREŚNI

Ostatnio byłam na drzewie- dosłownie :))) to czas nie tylko na truskawki ale również na czereśnie :)
Ale, że nie lubię aż tak bardzo brudzić w kuchni i drylować czereśni stwierdziłam, że zrobię sok :)
Oczywiście bez dodatku cukru i innych słodzików. Czereśnie są słodkie więc nie ma takiej potrzeby żeby dodatkowo je słodzić.
Pyszny soczek zamiast słodkich napojów czy gazowanych cykających bomb.

soczek

Ćwiczysz? Wczoraj usłyszałam fajne zdanie- PLAŻA ZWERYFIKUJE :)))
Wiem jak ciężko jest się zabrać za ćwiczenia i podnieść ten tyłek z kanapy
a to, że Twój mąż ciśnie teraz mecz za meczem, chociaż nie wiem czy tak ciśnie z racji tego, że
w naszym kochanym kraju blokują większość meczy i trzeba bulić jak chce się obejrzeć- ZŁODZIEJE!
Ale to nie jest problem nawet jeśli te mecze lecą w tle- przecież możesz ćwiczyć oglądając mecz :))
Pamiętaj pij dużo wody w tym okresie a najlepiej z mięta i cytryną.
I ćwicz, ćwicz maleńka :) Ale nie katuj się za mocno- jak widzę te kobiety podnoszące tony i i katujące swoje ciało,
zastanawiam się nad jednym- co będzie jak skończą ćwiczyć? Pamiętaj wszystko z umiarem i w miarę SWOICH możliwości.

CUKINIA NA UPAŁY

Jeśli chcesz zjeść coś lekkiego a nie masz pomysłu co przyrządzić i lubisz cukinię – to proszę przepis :)

Jest to tania, lekka i szybka w przygotowaniu potrawa.  Ja muszę się pochwalić, że niedługo będę korzystała ze swojej cukinii :))))) Tak, tak tata mojego Marcina wygospodarował dla mnie ogródek :pppp

Potrzebne składniki:

- cukinia,

- czosnek,

- oliwa,

Przygotowanie:

Cukinię wymyć rzecz jasna, obciąć końcówki i pokroić na cienkie plastry- grillować. Ułożyć ją do głębszego naczynia, polać delikatnie małą ilością oliwy, na górę układać cienko pokrojony czosnek. Powtarzać czynność, aż do skończenia się cukinii :) Najlepiej włożyć do lodówki na noc żeby się przegryzła :p

IMG-1465146067948-V

Jak Ci idą przygotowania formy przed latem?

Mam nadzieje że dobrze :p

Pij dużo wody.

30 lat minęło…………

Powiem szczerze, że to były udane 30 urodziny :))) Jestem szczęśliwa bardzo. W końcu ktoś spełnił jedno z  moich marzeń czyli – ZASKOCZYŁ MNIE :))) Moja zachcianka została spełniona a to lubię bo wtedy można zobaczyć jak komuś na Tobie zależy i jaką jesteś ważną osobą w jego życiu.

Zacznę od początku bo moje urodziny trwały przez trzy tygodnie i jeszcze się nie skończyły :))) Czekam na jeszcze dwa prezenty :twisted: :twisted:

Tydzień przed urodzinami zaczęło się świętowanie z moją siostrą i najlepszą koleżanką z dzieciństwa ( drugiej nie było:()

Dostałam od nich piękne prezenty ( siostrzeniec też w tym dniu dał mi prezent- oni wiedzą że ja je kocham, zresztą chyba każdy), poszłyśmy na pyszną fast food-ową kolację a co tam :p a później zaczęłyśmy melanż po mieście. Nie będę pisała dalej, gdyż wiadomo co robią kobiety w sobotę w nocy :twisted: – skończyło się o 6 rano.

Kolejny weekend   ( długi weekend) zaczął się dniem spędzonym z moją rodziną : prezenty, obżarstwo i kochająca atmosfera a co tam :)

W czwartek wieczór mój Marcin powiedział mi, że mam się spakować i zabrać ciuchy na różne okazje :)) Byłam w szoku ale ok zrobiłam to- hehehe jak zwykle zabrałam ze sobą pół szafy i 10 par butów bo wiadomo nigdy niewiadomo hehehe……. o 4:30 pobudka i wyjazd- nie wiem dokąd, po co i dlaczego no w sumie wiem, że to niespodzianka, trochę dziwnie się czułam  w tej sytuacja a przecież sama kiedyś postawiłam Marcina w tej samej :) Ale ok grzecznie jadę zadowolona. W trakcie podróży było kilka niespodzianek ale nie będę o nich wspominała bo nie o tym dzisiaj :p dojechaliśmy po około 6 godz do Warszawy :) HOTEL PLAZA 4,5 GWIAZDKI ( wysoki standard- serdecznie polecam) gdzie czekały na mnie różne atrakcje :PP jedną z nich była wizyta u Pani kosmetolog, która była wielkim zaskoczeniem :lol: na jednym ze zdjęć poniżej jest moja twarz- jak jesteś bystry to będziesz wiedział hehehe ZNAJDŹ RÓŻNICĘ :) Następnie na określoną godzinę mieliśmy wynajęty stolik w Gruzińskiej restauracji ( fakt, że ta uboga kuchnia przesączona kolendrą której nie lubię nie zostanie moim faworytem ) ale i tak było pięknie :) Na następny dzień moje kochanie zaplanowało małe zwiedzanie ( łazienki oraz muzeum powstania warszawskiego )- taki pomysł bo obydwoje od jakiegoś czasu interesujemy się historią ( w szkole się leniło to teraz nadrabiamy). Po zwiedzaniu przyznam szczerze, że byłam już wykończona ale czekała na mnie jeszcze jedna niespodzianka wieczorna- DYSKOTEKA NA 27 PIĘTRZE WIEŻOWCA- 27 LEVEL  na tarasie- Powiem jedno było zaj…………….o powrocie nie będę pisała bo wiadomo te są najgorsze :(

Kolejny tydzień, kolejna niespodzianka- nie wiedziałam gdzie jadę……okazało się, że Marcina rodzina zrobiła dla mnie imprezę ( grill, tort i prezenty ).

Podsumowując nie spodziewałam się takich urodzin- dziękuje bardzo wszystkim, którzy przyczynili się do tego że w tych dniach byłam najszczęśliwsza pod słońcem :P wiem może dla niektórych to nie jest nic wielkiego ale dla mnie było to ogromnym zaskoczeniem i moje serce się radowało. DZIĘKUJĘ, KOCHAM WAS :P

 

p.s. musiałam się pochwalić a co tam hhehehehe

30moja

CIASTO Z MĄKI OWSIANEJ NA OLEJU KOKOSOWYM Z TRUSKAWKAMI I MIGDAŁAMI

Jak kupuję truskawki to chodzą mi różne pomysły po głowie na zrobienie ich w inny sposób niż zjedzenie w postaci całego owocu :)
Tym bardziej, ze w domu mam dziecko, które non stop mieli coś w buzi- niestety ale tak jest. Ciągle jadłaby coś ta moja  chłopina.
Ale ok będę mu dogadzać :) W długi weekend na moją 30 zrobił mi mega niespodziankę więc teraz ja się muszę troszkę wykazać  hehe
Ale o niespodziance napisze w następnym poście- bo muszę się pochwalić- zasługuje na to konkubent :)

Składniki potrzebne do ciasta:

- 200 g mąki owsianej,
- 7 łyżek oleju kokosowego,
- pół szklanki ksylitolu ( możesz zastąpić go inną słodzikiem),
- 3 jajka,
- łyżeczka sody oczyszczonej,
- 0,5 kg truskawek,
- garść migdałów ciętych

Mąkę podprażyć lekko na patelni w celu wydobycia jej pysznego orzechowego smaku, między czasie utrzeć jajka z ksylitolem. Do utartej masy powoli dolewamy olej kokosowy
cały czas miksując na małych obrotach. Następnie dodajemy sody oraz mąki- ale partiami. Gotową masę przelewamy do tortownicy o średnicy 23 cm. Truskawki umyć, obrać i przekroić na połówki, układać na masie. Piec w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez godzinkę. 20 minut przed wyciągnięciem ciasta obsyp je migdałami, żeby fajnie się uprażyły na cieście.

IMG-1464719556440-V

MÓJ MAŁY SUKCES :)

Tak przy okazji, ostatnio dowiedziałam się że jedna z moich odwiedzających bloga osiągnęła malutki sukces. Schudła razem ze mną :))))
Bardzo jest to motywujące i jestem prze szczęśliwa z tego powodu :)
Widzisz jak się czegoś bardzo pragnie to zrobisz wszystko by to osiągnąć :)

GRATULACJE :)))

Pewnie motywacją dużą jest zbliżający się ślub ale wiem że mój BLOG również pomógł :))
Wrzucajcie zdjęcia ze swoich metamorfoz- nie wstydźcie się! To motywuje inne kobiety :)

Fajne śniadanko :)
płatki owsiane namoczone wcześniej w mleku z dodatkiem płatków  migdałów prażonych i świeżych truskawek :)

tru

Robi się upał więc pamiętaj musisz pić więcej wodyyyyyyyyyyyyyyy
Możesz oczywiście robić sobie wody smakowe jeśli nie lubisz czystej ( woda cytrynowa, miętowa, pomarańczowa )

Fajne ćwiczenia na dzisiaj :

Jeśli masz wolne albo jesteś nierobą i siedzisz w domu hehehe – żartuje :) Jeśli masz blisko siebie plażę
Jedź i zrób ten trening na plaży- oczywiście nie w pełnym słońcu tylko rano lub wieczorem.
Ja wolę wieczorami robić treningi ale na plaży wtedy może nas lekko wywiać .

TRUSKAWKOWE LOVEEEEEEEEEEEE

Zaczął się sezon truskawkowy :))))
Moje ulubione owoce sezonowe, teraz to możemy wydziwiać w kuchni i serwować pyszne, zdrowe dania :)
Koktajle, musy, dżemy ahhhhhh
Truskawki z jogurtem i makaron z truskawkami. Ostatnio widziałam też przepis na chłodnik pomidorowo- truskawkowy i mam zamiar go zrobić,
trochę podchodzę do tego tematu delikatnie bo nie mogę sobie wyobrazić smaku pomidora w połączeniu z truskawką i bazylią. Ale kto nie próbuje ten nie je :)
Możemy robić sobie przeróżne desery i  ciasta.

Dzisiaj przed weekendem musimy sobie dać w kość z ćwiczeniami i proponuję coś takiego:





BUŁECZKI OWSIANE :)

Wczoraj podczas ćwiczeń myślałam co zjem na kolację ( hehehhe wiem śmieszne myśleć o jedzeniu ćwicząc ale uspokoję Cię, myślę o różnych rzeczach kiedy ćwiczę  :twisted:)

Szybka analiza tego co mam w lodówce.  Nie miałam już swojego chlebka i pomyślałam, że zrobię sobie bułeczki owsiane.

Potrzebne składniki:

- 220 g mąki owsianej,

- 6 łyżek jogurtu naturalnego,

- łyżeczka soli,

- łyżeczka sody oczyszczonej

- dowolne składniki : ja dodałam troszeczkę siemienia lnianego i mielonego ostropestu, można również dodać inne przyprawy lub posiekane suszone pomidory.

Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i zagnieć ciasto. Niedługo bo bułeczki będą twarde. Formuj bułeczki na kształt taki jaki Ci odpowiada. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 min.

20160517_200809

 

Bułeczki idealne na śniadanie czy kolację. Możesz zrobić z nich również bułeczki słodkie poprzez dodanie miodu i np. żurawinki  :)

a ćwiczenia:

p.s. wiedziałam od pierwszego odcinka, że Hubert Urbański jest Agentem :ppppp rozpiera mnie duma :)

ĆWICZENIA NA BRZUCH!

 

 

Fajne ćwiczenia na brzuch:

Pamiętaj jeśli robisz ćwiczenia na sam brzuch- nie musisz wykonywać ich codziennie! Nawet nie jest wskazane codziennie katować brzuch. Robiąc brzuch nie skupiaj się tylko na robieniu” brzuszków” tylko wykonuj różne ćwiczenia, które obciążają dane partie mięśni.

Jeśli chcesz mieć tzw kaloryfer musisz się tez odpowiednio odżywiać i dostarczać organizmowi odpowiednią ilość kalorii.

Pamiętaj uzupełniaj płyny.

p.s. dlaczego ludzie, którzy czytają mojego bloga nie potrafią się do tego przyznać????  Zero komentarzy ale między sobą poplotkować fajnie jest prawda?

ZŁOTY ŚRODEK!

Często słyszę pytania jak ty to zrobiłaś? Ja jem mało i nie mogę schudnąć lub waga stoi w miejscu! Prawdziwym kluczem do sukcesu wcale nie jest jeść mało!!!
Zapamiętaj to sobie!
Regularne posiłki bez podjadania między czasie- to jest klucz do sukcesu
Naprawdę bez podjadania. Musisz ustalić sobie pory, zaplanować te posiłki.
Jeśli wstajesz o godz 6 a kładziesz się o godz 22 musisz obliczyć sobie mniej więcej tak posiłki aby były one co 3- 4 godz może ich być 5 lub 4 – to zależy
od Twojej aktywności oraz od tego o której godz zaczynasz jeść pierwsze śniadanie. Miedzy posiłkami możesz wypić wodę lub ziołową herbatę a nie zjeść
ciasteczko- bo ktoś Cię poczęstował a Ty nie umiesz odmówić- pamiętaj to ciasteczko właśnie powoduje że Twoja waga stoi w miejscu.
Musisz się trzymać tej zasady a zajdziesz……. tam gdzie chcesz :)
Możesz zjeść pizze albo grilla nikt nie mówi, że nie ale musi być to w Twojej określonej godzinie na posiłek.
Nie szukaj wymówek, że nie masz jak zjeść albo gdzie bo jesteś akurat na mieście czy u lekarza! Ja jak nadchodzi moja godzina :) wyciągam z torebki serek albo kanapeczkę
i ją jem :) Nasz żołądek musi odpoczywać dlatego jest tak ważne aby była regularna przerwa między posiłkami. A jak co godzinę pchamy łapczywie coś do buzi ehhehhe dziwnie to zabrzmiało ehhe

to zmuszamy nasz żołądek do ciągłej ciężkiej  pracy i w rezultacie zamiast odpoczywać dostaje kolejną robotę! A my z dnia na dzień tyjemy!

Dużo pij! Tym bardziej, że zaczyna robić się ciepło!

p.s. wczoraj zrobiłam ogóreczki małosolne- to w ramach przypomnienia o produktach sezonowych!!
Jedz dużo warzyw i owoców ( do godz 16 owoce).

OWSIANKA W INNEJ ODSŁONIE

Jeśli znudzi się Tobie standardowa owsianka, chociaż naprawdę jest wiele kombinacji na nią tym bardziej, że zaraz będą sezonowe owoce :) możesz sobie zrobić ” ala” tartę :)

Potrzebne składniki:

- 300 ml płatków owsianych,

- jajko,

- 400 g twarożku białego chudego,

-2 łyżki miodu,

- 2 łyżki cynamonu,

- solidna garść rodzynek

Płatki zalać wrzątkiem tak aby woda lekko je zakrywała i odstawić na godzinę do zmiękczenia. Kiedy płatki będą już gotowe dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Wyłóż na blaszkę i zapiekaj przez 40- 50 min w temp. 220 stopni. Oczywiście możesz pokombinować z dodatkami wedle uznania :)

20160505_071915Jest pyszna i mega pożywna!

Jeśli chodzi o ćwiczenia, robimy dalej brzuch i pośladki żebyśmy latem nie musiały się ukrywać  :p

Chodakowska ma kilka fajnych 6-min ćwiczeń wybierz sobie 5 takich zestawów i je spróbuj zrobić :p

a później jak dasz radę zrelaksuj się z dziadkiem :pppp

 

JABŁUSZKO Z NIESPODZIANKĄ :)

Naszła mnie ochota na coś słodkiego a miałam 2 jabłuszka w domu lekko obite ( takich już nie zjem bo kole mnie w zęby)

Wymyśliłam :))) tzn nie odkryłam Ameryki :)))

Jabłuszko pieczone faszerowane bananem :)

Potrzebne składniki:

- jabłko,

- pół banana,

- garstka żurawiny suszonej,

- kilka orzeszków,

- łyżeczka miodu,

- pól łyżeczki kakao,

- szczypta wiórków kokosowych,

Jabłuszko trzeba dokładnie wymyć i wydrążyć  pestki. Banana rozgnieść i wymieszać z bakaliami i miodem. Faszerować jabłko powstałym musem. Na górę posypać kakao i piec w piekarniku około 20 min w 220 stopniach. Deser jest pyszny i pożywny. Może zastąpić Tobie nawet drugie śniadanie. Polecam

IMG-1462216112012-V_resized

 

Nadchodzi lato małymi kroczkami, przygotowujesz się do wyjścia na plażę???

Jeśli tak to mam dla Ciebie fajny zestaw :

Możesz wykonywać je na plaży :))) ja tak robię :)) a za parawanem prawie nic nie widać jeśli się krępujesz .

UWAGA!! CIASTKA FIT!

Wczoraj skusiłam się na ciastko FIT w piekarni w której kupuję od czasu do czasu chleb żytni na tradycyjnym zakwasie bez żadnych dodatków! Ciastko wyglądało obłędnie. Ciastko owsiane z orzechami i stewią ( 30 zł za kg). Przyjechałam do domu rozpakowuje ciastko całe ręce mam w tłuszczu, wącham- bo mam takie zboczenie wszystko zanim zjem muszę powąchać hehehe i nie wierzę- czuję SMALEC!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ugryzłam ciastko i czułam jak pływam w tłuszczu!Nie spodziewałabym się, że zdrowe ciastko a przede wszystkim takie ciastko robi się na smalcu! Więc moja przestroga- pytajcie w piekarni jak oni to robią! Przecież takie ciastka się piecze!!!I teraz moja myśl, może to ciastko nie było nawet ze stewią i miało w sobie inne świństwa? Może ten chleb, który kupuję jest jednak z polepszaczami??

20160428_173710_resized 20160428_173717_resized

 

NIETYPOWA LAZANIA

Zamiast typowego makaronu do lazanii dajemy naleśniki z maki owsianej a farszem są podduszone warzywa pokrojone w paseczki ( cukinia, papryka, pomidorki koktajlowe, cebula) oraz podsmażona kiełbaska odtłuszczona. Wszystko zalane beszamelem, posypane mozzarella i parmezanem.

image-cdfe229bd374bc103c77a9f908666286416824f43f6f0ca004e8bd0a2ce608f0-V

 

 

Warzywa możesz dodać jakie tylko lubisz- nie musisz usztywniać się na mój przepis :)))

Jeśli chodzi o ćwiczenia mam fajne ćwiczenie na pośladki- pali ale jest fajnie :))))

 

MOTYWACJA!

Wiem jak ciężko jest się zabrać do tego aby coś zmienić. Z jednej strony bardzo chcemy tych zmian a z drugiej strony zastanawiamy się jak to zrobić. Na początku mamy wątpliwości czy w ogóle nam się uda, później czy znajdziemy czas i czy wytrzymamy z jedzeniem. Jest wiele wymówek, tak naprawdę każda wymówka jest dobra żeby leżeć dalej na kanapie. A Twoje ćwiczenia to tylko 40 min dziennie i pilnowanie posiłków- czy to tak wiele? Oczywiście ćwiczenia codziennie -to zależy ile masz kg do zrzucenia.  Musisz założyć sobie cel np. 20 kg czy 5 kg i pod ten cel ułożyć cały plan. Najlepiej dzień wcześniej zaplanuj sobie co będziesz robiła i jadła następnego dnia a wtedy pójdzie łatwiej. Plan to sukces! Posiłki o stałych porach to też sukces! Nie podjadaj w ciągu dnia! Pij dużo wody!
Lato coraz bliżej :))
a to moja metamorfoza z ostatnich dni
musiałam coś zmienić

jul

PIĄTEK Z OWOCAMI MORZA :P

Bardzo ubolewam nad tym faktem, że nie mam w zasięgu ręki świeżych owoców morza- uwielbiam je i mogłabym jeść je codziennie w każdej postaci.
Tym razem niespodzianka od mojej połówki. Kurcze nieraz jak chce to potrafi :) Fakt, faktem mógłby robić to częściej!

……………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………
………………Nie zabija was nieraz rutyna dnia codziennego? Wstajesz robisz te same czynności, idziesz do pracy, zakupy, obiad, ćwiczenia, łóżko ( w każdym słowa tego znaczenia :pp)
Ja to staram się wstając nie powtarzać czynności, zamieniam je czyli jak wczoraj rano szykowałam śniadanie, później siebie i ogarniałam dom tak dzisiaj  siebie, śniadanie i dom .
Czy to choroba psychiczna??? Muszę tak robić żeby nie zwariować i nie czuć się jak maszyna!!
Mam ochotę uciec gdzieś daleko nawet na weekend bez telefonu, laptopa ale zawsze coś staje na przeszkodzie! Mógłby ktoś mnie gdzieś porwać może…………..
Dobra koniec użalania się nad sobą!

Powróćmy do tej pyszności, którą mogłam skosztować :)))
Ryż z owocami morza w sosie pomidorowym z dużą ilością bazylii i czosnku :)
Ryż oczywiście dziki, owoce ze sklepu mrożone ale też smaczne.

Potrzebne składniki:
- dziki ryż,
- owoce morza- takie jakie lubisz,
- sos pomidorowy,
- cebula, bazylia, sól morska, pieprz biały

ryz

Sos z poprzednich postów wiemy jak zrobić :p Ryż gotujemy ale nie róbmy z niego papki tylko fajny sypiący .
Owoce morza możesz lekko obgotować lub bezpośrednio poddusić na patelni. Wszystko mieszamy i posypujemy świeżą bazylią, oczywiście można posypać parmezanem ( tez kocham) :-P

Jeśli chodzi o ćwiczenia to dzisiaj stawiamy na brzuch:









 

Pamiętaj robiąc ćwiczenia na brzuch, nie rób ich codziennie!!!!!

PARMIGIANA :)))

Dzisiaj bakłażan w swojej odsłonie :)

Przepis ten mam od swojej kochanej siostry i tak mnie ta potrawa zachwyciła, że musiałam ją zrobić i podzielić się z Wami :)

Potrzebne składniki:
- 4 bakłażany,
- 2 puszki pomidorów,
- 30 dag szyneczki chudej,
- mozzarella ( tarta jedno opakowanie),
- parmezan,
- przyprawy ( czosnek, sól, pieprz, bazylia, pieprz cayenne, cebula)

Na samym początku kroimy w plastry bakłażana i pruszymy grubą solą morską, zostawiamy na godzinkę ( bakłażan puści swój lekko gorzkawy sok). Między czasie możemy przygotować sobie sos pomidorowy:
Sos pomidorowy:
- czosnek,
- cebula,
-pomidory w puszce (2 puszki),
- przyprawy ( pieprz cayenne, cukier, pieprz kolorowy, sól i bazylia).

Na oliwę wrzucasz czosnek i lekko rumienisz do tego dajesz cebulkę i na malutkim ogniu szklisz. Wlej pomidory w puszcze i gotuj przez 15 min. Dodaj przyprawy i możesz zblendować- ja tak zrobiłam.

Bakłażana obtaczasz w mące i smażysz ( ja użyłam w mąki owsianej a smażyłam na oliwie ) można też go grillować ale z patelni w mące ma lepszy smak w tej potrawie.
Wykładasz go na papier żeby odsączyć z tłuszczyku.
Przygotuj sobie naczynie żaroodporne do którego będziesz warstwami wkładać składniki: bakłażan, sos pomidorowy, szynka, mozzarella, parmezan  i tak do końca.

Na samej górze musi być sos i sery.
Piecz w piekarniku przez 40 min 180 stopni ( po wyłączaniu piekarnika daj troszkę odpocząć potrawie ) Zdjęcie zrobiłam jeszcze bez sosu na górze :)
Smacznego.
parmigiana
Nadchodzi sezon na warzywa więc możemy robić sobie na śniadanka i kolacje dużooooo pysznych sałatek.
Jeśli chodzi o ćwiczenia to przed latem najbardziej zależy nam na pośladkach i brzuchu —– prawda???

Naleśniki z cukinią, pieczarkami i soczewicą

Kolejny fajny przepis, który wpadł mi do głowy :)
Miałam pieczarki i zastanawiałam się co z nimi zrobić hmmmmm myślę sobie mam też cukinie a może zrobię naleśniki????
Tak zrobiłam naleśniki z mąki orkiszowej a do tego farsz i wszystko zostało polane sosem pomidorowym i będzie zapiekane w piekarniku :)

Naleśniki każda z nas wie jak się robi :)
Farsz:
- cebulka,
- 1 duża cukinia,
- 0,5kg pieczarek,
- 1,5 szklanki zielonej soczewicy,
- przyprawy ( pieprz cayenne, czosnek niedźwiedzi, pieprz kolorowy i sól)

farsz
Soczewicę gotujesz w osolonej wodzie ( ale sprawdzaj ją żeby nie rozgotowała się -może być lekko twardsza), cebulkę kroisz w kosteczkę i rumienisz na patelni ( ja użyłam oliwy), pieczarki i cukinię kroisz w kostkę i dorzucasz do cebulki. Na koniec dodajesz ugotowaną soczewicę i przyprawiasz- farsz gotowy :)

Sos pomidorowy:
- czosnek,
- cebula,
-pomidory w puszce (2 puszki),
- przyprawy ( pieprz cayenne, cukier, pieprz kolorowy, sól i bazylia).

Na oliwę wrzucasz czosnek i lekko rumienisz do tego dajesz cebulkę i na malutkim ogniu szklisz. Wlej pomidory w puszcze i gotuj przez 15 min. Dodaj przyprawy i możesz zblendować- ja tak zrobiłam.
Gotowym sosem polewam swoje naleśniczki faszerowane. Wyszło mi 11 naleśników z tych składników.
Ja zapiekę w piekarniku bo przygotowywałam to na dzisiaj :)
nalesniki

Jest ładna pogoda więc możesz również uprawiać sporty na zewnątrz :))
RUSZAJ się- walczymy:))))
Wiem, że tak łatwo się pisze ale jak zobaczysz efekty sama będziesz chciała więcej.

Fajne ćwiczenia na pośladki








albo jeden długi program 


MĄKA ORKISZOWA

Ostatnio naszła mnie pewna myśli jeśli chodzi o mąkę kukurydzianą i postanowiłam napisać do znanej firmy M….T skąd pozyskują ziarno kukurydzy do swojej mąki ale niestety nie dostałam żadnej odpowiedzi na ten temat. Cóż jak wiemy kukurydza jest modyfikowana genetycznie więc postanowiłam zrezygnować z tej mąki. Wybrałam teraz mąkę orkiszową, która jest bardzo zdrowa a przede wszystkim pyszna :)

Orkisz- podgatunek pszenicy zwyczajnej, jest bardzo łatwy w uprawie i mało wymagający, nie potrzebuje dobrej gleby i warunków pogodowych. Rolnicy używający do uprawy nawozów sztucznych nie zbierają za dużych plonów- orkisz ich po prostu nie lubi ale za to świetnie rośnie dzięki kompostowi :)

Naukowcy odkryli, że najwartościowsze składniki znajdują się, nie tak jak w znanych nam dotychczas gatunkach zbóż, w łusce, ale w ziarnie wewnętrznym. Wykryli w nim obecność rodanidu, substancji biologicznie czynnej, która jest naturalnym antybiotykiem występującym w ślinie, krwi i mleku kobiecym. Chroni ona karmione dzieci przed infekcjami, wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga procesy krwiotwórcze, przyrost ciała, zapobiega nieprawidłowemu przebiegowi ciąży. Najnowsze badania naukowe dowodzą, że systematyczne stosowanie diety orkiszowej wzmacnia, regeneruje wszystkie narządy i układy w organizmie, przywraca zdrowie.

Ziarno orkiszu zawiera:

- 56% skrobi,

- 11,6% białka,

- 2,7% tłuszczu,

- 2% minerałów,

Produkty orkiszowe poprawiają motorykę przewodu pokarmowego ze względu na duże ilości błonnika. Słodkawo-orzechowe ziarno jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, PP oraz składników mineralnych: żelaza, potasu, wapnia i cynku. Zawiera również kwas krzemowy, który  wzmacnia aktywność mózgu i koncentrację, wzmacnia paznokcie, włosy i poprawia skórę.

Na półkach w sklepie możemy spotkać wiele produktów na bazie orkiszu. Możemy kupić ziarno, kaszę, mąkę, pieczywo, makaron, płatki, otręby, syrop a nawet kawę z orkiszu.

Kasza orkiszowa zawiera bardzo dużo błonnika i białka. Zapobiega kamicy żółciowej. Kleik z orkiszu jest dobry dla chorych na cukrzycę, ponieważ zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę oraz zwiększa tempo przemiany materii. Kaszki obniżają poziom cholesterolu we krwi. Kawa z orkiszu poprawia trawienie, działa łagodnie przeczyszczająco.

Kąpiel z wywaru z plewek pomaga w wielu dolegliwościach skórnych.

Ja dzisiaj zrobiłam sobie na kolacje naleśniczki z mąki orkiszowej z dżemikiem truskawkowym- były pyszne polecam :)

-

PANEER- SER INDYJSKI

Potrzebujesz mleko krowie ale prawdziwe lub z mleko matu.
Ja zrobiłam z 2 litrów i uzyskałam 300 g sera
Do tego będzie Ci jeszcze potrzebne 1,5 łyżki octu spirytusowego 10%

Do gotującego się mleka powolutku wlać ocet i wymieszać. Zobaczysz jak w garnku powstają grudki. Przecedzić wszystko. Włożyć w muślinową ściereczkę a następnie w jakieś pudełko z dziurkami- ja takiego nie miałam i włożyłam do pojemniczka na ociekanie  sztućcy ( oczywiście wymytego :))) wszystko dokładnie płuczesz żeby wypłukać ocet.
Następnie ser musi odpocząć 30 min pod obciążeniem. Tyle ile litrów mleka tyle kg. Czyli przyciskasz go butlą z wodą lub czymkolwiek.

Gotowy ser możesz posypać solą- jest pyszny

paneer

 

 

I jak zdecydowałaś się na metamorfozę ?? Na nowe życie?

 

 

Piękna do lata!

Dziewczyny!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nadchodzi nowy miesiąc!!!! Większość z Was pewnie postanowiła sobie zacząć od nowego miesiąca?!!
Zacznij od jutra! Nie czekaj! To najlepszy moment na to by zmienić coś w swoim życiu!Jeśli odczuwasz, że Twoje życie jest bez sensu, nic Ci się nie chce. Leżysz po pracy na kanapie a wieczorami opychasz się wafelkami- TO JEST TWÓJ CZAS. Zaufaj a zobaczysz jak Twoje życie się zmieni dzięki temu że masz cel!! A Twoim celem jest przecież dobre samopoczucie, które osiągniesz dzięki ćwiczeniom. Zobaczysz pierwsze efekty i będziesz chciała tego więcej. Dzień będzie wyglądał inaczej. Będziesz myślała o tym co zdrowego zjeść i o której godzinie ćwiczyć. Jeśli nie potrafisz ćwiczyć sama w domu, idź na Fitness. Aczkolwiek na kanale YT jest mnóstwo ćwiczeń ze świetnymi instruktorami, którzy motywują do działania. Zacznij zmieniać siebie na lepsze. Chcesz wyglądać świetnie i tak się czuć? Będziesz!! Pamiętaj- jeśli czegoś pragniesz to osiągniesz to! Nie słuchaj się osób, które mówią, bądź będą mówiły – po co to robisz? niepotrzebne Ci to jest! Ty musisz słuchać własnego serca i patrzeć na siebie!

Denerwują mnie dziewczyny, które wrzucają w media społecznościowe głupkowate memy itp typu, że z otyłością im jest dobrze, świetnie się czują!! Też byłam kiedyś gruba i powiem szczerze, ze wcale nie było mi z tym dobrze- po co siebie oszukiwać? Albo teksty typu: dobrze, że zdrowa jestem—– a przepraszam bardzo otyłość to co to jest?! ZDROWIE!!!????? Przecież każda nie raz pewnie mówiła sama o sobie że jest tłusta kiedy stanęła w obcisłym ciuszku przed lustrem. Najlepiej naszą tuszę odwzorowują zdjęcia. Ja nie mogę patrzeć na te kiedy byłam świnią. Bo tak sobie trzeba powiedzieć i uświadomić w głowie a nie wmawiać sobie że jest się kruszynką- no proszęęęęęęę. Tak samo nasi mężczyźni mówią jakie to jesteśmy piękne a przy każdej lepszej okazji z czymś wyjadą- jak nie z brzuszkiem to udami a w lato na ulicy łypią gałami za chudymi laskami!
Bierz sprawy w swoje ręce i zaczynaj a nie pożałujesz!
Pamiętaj dzisiaj załóż sobie zeszyt w którym będziesz prowadzić notatki.
Musisz zmierzyć się i zważyć.
Zmierz każdy obwód: łydka, uda, pupa, biodra, brzuch, piersi ramię a nawet szyja :)
Oblicz zawartość tłuszczu w organiźmie- jest link do obliczeń na mojej stronce po lewej stronie.
Zrób sobie zdjęcia z przodu, z tyłu i boku – najlepiej nago :) chyba że chcesz je później gdzieś udostępniać to w bieliźnie :))
Masz do mnie pytania pisz

julia-kolnierzak@o2.pl

Trzymam kciuki!!!!!!

WESOŁEGO ALLELUJA :)))

 WESOŁYCH ŚWIĄT :)

20150430

Pamiętajcie to Święta i oszczędzamy się ale tylko troszeczkę :)) Pozwól sobie na wszystko co jest na stole Wielkanocnym- przecież to tylko raz w roku. Ciesz się chwilami spędzonymi z rodziną i nie myśl o tym że przytyjesz jak zjesz kawałek mazurka i innych pyszności :)

Pamiętaj nie ćwicz! Zrób sobie odpoczynek, po świątecznym obżarstwie nie wolno nawet ćwiczyć gdy brzuszek jest ciężki  :evil:

Buziaki

CHAŁWA BEZ CHEMII

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego a podejrzewam że tak jest- bo każdy ma :))

Możesz przygotować sobie coś pysznego w domu- bez konserwantów!!

Ja ostatnio dużo kombinuję, szukam i sprawdzam przepisy :)

Chałwa- bardzo szybko się ją przygotowuje i łatwo.

Potrzebne składniki:
- sezam,
- miód,

Sezam trzeba delikatnie uprażyć na patelni ( niemożna zbyt długo bo zrobi się gorzki) i zmielić ( ja mielę w młynku).

Do zmielonego sezamu dodajesz miód i mieszasz aż do zrobienia się ” modeliny”.

Ja użyłam 25 dag sezamu i 3 duże łyżki miodu ( wyszło 9 kawałków).

Do chałwy możesz dodać ulubione dodatki- żurawinkę, orzeszki, rodzynki ( drobno posiekane).

Tak przygotowaną chałwę możesz formować jak tylko chcesz :)

Po włożeniu ich w foremki czy też luzem na talerzyku,

wsadź je do lodówki żeby troszkę stwardniały.

 

20160323_180942_resized (1)
Zrobiłam ją dla swojej Mamy, która uwielbia chałwę!

 

PUSZYSTY SEREK JOGURTOWY

Coś delikatnego!
Serek jogurtowy- bardzo prosty w przygotowaniu :) 
Tylko potrzeba troszeczkę cierpliwości:)

Potrzebne składniki:
- 1 kg jogurtu naturalnego ( ja dałam ten gęsty),
- sól morska
Do garnka lub miski włóż durszlak na którym musisz umieścić 
pieluszkę tetrową lub ściereczkę muślinową. 
Wylej jogurt i zakryj rogami ściereczki.
Odstaw na 24 godz. w temp. pokojowej- w tym czasie będzie 
ładnie ściekać serwatka. 
Możesz co jakiś czas zaglądać i wylewać nadmiar serwatki. 
Zaobserwujesz że objętość jogurtu się zmniejsza.
Po upływie czasu leżakowania ser jest gotowy :)
Proste i pyszne. Możesz go użyć w celu zastąpienia masła, 
smarować nim kanapeczki :)
Możesz też dodać do niego ulubione przyprawy :)
jogo
Nadchodzi Wielkanoc :)
Zastanawiałaś się co będzie królowało na Twoim stole? 
Moim zdaniem Święta to Święta i nie oszczędzam się! 
Oczywiście nie będę zażerać się jak prosię ale będę jeść wszystko :)

Pani Mozzarella :)

Po wielu próbach udało mi się zrobić mozzarellę, którą uwielbiam bardzo, bardzo mocno!
Musiałam zaopatrzyć się w termometr kuchenny, podpuszczkę ( można kupić bez problemu na allegro) oraz mleko od krowy lub z mleko matu (z mleka sklepowego nie wyjdzie- próbowałam z różnymi rodzajami i nic).

Potrzebne składniki na jedną dużą kulkę:
- 1 litr mleka,
- 1 kropla podpuszczki,
- 1/1 łyżeczki kwasku cytrynowego

Przygotowanie:

Kwasek cytrynowy rozpuść w  30 ml letniej wody, podpuszczkę w 15 ml wody, do mleka wlej rozpuszczony kwasek i dokładnie wymieszaj, mleko podgrzej do temperatury 32 stopni.
Gdy mleko osiągnie swoją temperaturę wlej do niego podpuszczkę i mieszaj przez 30 sekund. Odstaw pod przykryciem garnek na 10 min. Po upływie tego czasu mleko powinno się ściąć. Pokrój je na kostkę. I odcedź- nie wylewaj serwatki, musisz ją podgrzać do temperatury 85 stopni. Ser będzie gęsty, przełóż go na łyżkę cedzakową i i zrób kąpiel w serwatce na 10 sekund. Wyciągnij, rozciągaj ser na pół i składaj, następnie powtórz proces. Na koniec uformuj kulkę i wsadź ją do kąpieli solankowej :)))
Smacznego :)

IMG-1458476263187-V_resized

Pogoda za oknem jest paskudna- nie masz mocy i nic Ci się nie chce? Pomyśl o wakacjach i smukłej sylwetce na plaży :))

 Page 1 of 4  1  2  3  4 »